Организация клининговых работ
Для создания спецификации работ необходимо:- список секторов и зон обслуживания, содержащий перечень всех этажей, комнат, которые будут обслуживаться, их площадь и тип напольных покрытий в них;- информация, касающаяся плотности мебели, уровень загрязненности, число элементов, которые будут обслуживаться, и другие важные детали;- стандартное время для каждой из работ;- требования к качеству уборки.Для организации клининговых работ желательно подготовить следующую документацию:1. Глоссарий клининговых работСодержит определения всех видов уборочных работ, для взаимного понимания всех участников процесса обслуживания объекта.2. Общие технические условия и требования к выполнению уборочных работОпределяют стандарты качества каждого вида выполняемых работ.3. Специфика объектаСостоит из поэтажного плана с кратким описанием каждого помещения по этажам или другим разделяющим отличиям, а так же всех элементов в помещениях, которые необходимо обслуживать.4. Специфика прилегающей территорииВключает в себя перечень основных элементов на прилегающей территории, подлежащих обслуживанию.5. Спецификация работПолный перечень всех работ по каждому обслуживаемому элементу с периодичностью и частотой выполнения.6. Сводная таблица материального обеспечения (оборудование, инвентарь и материалы, рабочая одежда) для каждого уборщика или бригадыПеречень всего материального обеспечения, необходимого для выполнения работ, с указанием стоимости и количества, необходимого на определенный период (как правило на год).7. График ежедневных работМесячный график всех ежедневных работ. В графике распределены все выполняемые работы по дням недели, а иногда и по времени.8. Диаграммы выполнения ежедневных работПоэтажные планы с графическим отображением порядка действий уборочного персонала посредством символов, графики и цвета.9. Технологические карты ежедневных работКарты технологического процесса каждого вида ежедневных работ с указанием необходимого оборудования, инвентаря и материалов, норм времени и пошаговым описанием процесса работы.10. График периодических работГодовой и квартальный графики всех периодических работ.11. Диаграммы выполнения периодических работПоэтажные планы с графическим отображением порядка действий уборочного персонала посредством символов, графики и цвета.12. Технологические карты периодических работКарты технологического процесса каждого вида периодических работ с указанием необходимого оборудования, инвентаря и материалов, норм времени и пошаговым описанием процесса работы.13. Расчет затратСводный расчет всех затрат на выполнение работ по обслуживанию объекта. Включает, в том числе, фонд оплаты труда с учетом работ в ночное время, праздничные дни, социальные выплаты и налоги.14. Графики и карточки инспекционных осмотровОпределяют периодичность и содержание контрольных осмотров выполненных работ, а так же: что и как будет осматриваться. |